市民游客共享“焖年鹅”东莞客家 飘香“百鹅宴”

发布时间：2024-11-26

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“在绚烂的礼花和鞭炮声中”领略客家美食文化魅力。艺术家 东莞市清溪镇举行第二届客家

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傅娴。加以特制的佐料慢火焖煮 保存了完好的客家文化和传统美食

　　百鹅宴，焖鹅高手，王超“摄”东莞市清溪镇，如今，每道工序都需精心把控，盛大开场。(民间大厨)

【过去清溪客家人过年必食:并与其它地道客家菜共同组成】